发布时间:2021-12-24 发布人:力同机械
食用菌干燥机越来越多地被种植者使用和推广。食用菌的干燥主要有两种方式:自然干燥和机械干燥。如何降低烘干成本也是广大农民关注的问题。
自然干燥是以阳光为热源,自然风为辅助的干燥方法。适用于竹笋、银耳、银耳、香菇、灵芝等品种。这种方法简单、过时,不需要。加工时,将菌贴在竹帘上,不要相互挤压,冬季应增加倾斜角度。翻在阳光下,要轻,防止损坏,一般需要2~3天来干燥。该方法适用于食用菌的小规模干法加工。有些加工厂为了节约成本,在干燥后采用机械烘至半干燥。但这取决于天气条件、细菌的含水量等灵活控制。防止变形、变色甚至腐烂。
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